De mars à septembre 2019, entre Plouescat et Carantec, initiez-vous aux joies de la cueillette sauvage, et découvrez les algues et plantes du littoral avec Edouard Bal.

 

Nous avons l'immense chance de vivre à proximité de côtes d'une grande richesse algale. Près de 800 espèces d'algues se côtoient ainsi sur la bande littorale entre Finistère et Côtes d'Armor. Rassurez-vous, vous n'aurez pas à toutes les retenir! L'objectif de mes sorties sera de vous en apprendre une dizaine, de quoi vous débrouiller ensuite, seul(e) sur l'estran et dans votre cuisine. Les algues sont des délices de la mer facilement accessibles, il serait dommage de s'en priver!